麦充志，茂名市疾病预防控制中心副主任 食品卫生副主任医师。

1980年毕业于中山医学院公共卫生专业。毕业分配到市卫生防疫站从事卫生防疫、流行病学、计划免疫、门诊、食品卫生、办公室等部门岗位工作。后抽调到茂南区人民医院挂职（业务副院长），94年任市卫生防疫站业务副站长，卫生体制改革后任茂名市疾病预防控制中心副主任，分管卫生防疫、食品卫生、营养与疾病、计划免疫、突发公共卫生中毒事件的调查处理工作。《茂名市实现消除碘缺乏病的阶段目标》获2001年市科技进步三等奖、《应用2-2-1程序注射狂犬疫苗的免疫效果研究》获2003年市科技二等奖、《茂名市人体蠕形螨虫首次调查报告》获1999年市科技三等奖。曾任全国预防医学会编写出版《中国保健药膳大全》、《营养与疾病》、《食源性疾患》副主编。