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超市卖起“婴幼儿饮用水” 专家:无菌并不代表健康

来源: 食品科技网 海说食安 浏览:643 2016-04-01 22:31 收藏+0 loading... 关注+0 loading...

最近,正准备给孩子断奶,要开始冲泡奶粉的奶爸何先生很纠结。市场上在售的比普通瓶装水价格翻数倍的“婴幼儿饮用水”到底是否更适用于婴幼儿?有没有必要花钱为这价格不菲的“婴儿饮用水”买单呢?对此,本报记者采访了多家超市以及相关业内人士。 市场 不少超市卖起了“婴幼儿饮用水” 昨天傍晚,徘徊在鄞州区印象城的华润万家超市的饮用水货架前,何先生左挑右选,犹豫不定。 ...

最近,正准备给孩子断奶,要开始冲泡奶粉的奶爸何先生很纠结。市场上在售的比普通瓶装水价格翻数倍的“婴幼儿饮用水”到底是否更适用于婴幼儿?有没有必要花钱为这价格不菲的“婴儿饮用水”买单呢?对此,本报记者采访了多家超市以及相关业内人士。

市场

不少超市卖起了“婴幼儿饮用水”

昨天傍晚,徘徊在鄞州区印象城的华润万家超市的饮用水货架前,何先生左挑右选,犹豫不定。

“儿子已经10个多月了,之前一直是纯母乳喂养,准备开春就断奶了。这水是打算买了给孩子泡奶粉用的。”何先生说。

然而,如何为孩子选择合适的饮用水却让何先生颇为犯难。“我看网上说矿物质水更适合孩子饮用,但也有说法认为矿物质元素含量过高的水对孩子也不好。”多番比较后,何先生放弃了进口饮用水品牌,货架上一款标有“婴幼儿适用”国产饮用水吸引了何先生的注意。

事实上,象何先生那样的市民并不在少数。随着市民对饮用水质量的关注,如何为婴幼儿选择合适的饮用水,为很多父母所关心。而在此背景下,市场上开始陆续出现了专门标有“婴幼儿”概念的饮用水。

昨天,记者走访市区华润万家、欧尚、沃尔玛等多家大型超市及母婴专卖店,发现均有专属于婴幼儿的饮用水产品销售。

价格偏高,顾客看的多买的少

记者注意到,婴幼儿概念的饮用水普遍价格偏高。

在海曙区一家大型超市的饮用水货架上,记者看到一款国产品牌婴幼儿饮用水,规格1L装售价8.55元。而在一家母婴专卖店,一款俄罗斯进口的婴幼儿饮用水,更是标出了一瓶规格1.5L装,高达26.3元的售价。

在华润万家印象城店的饮用水货架前,记者拿起何先生最终选择的这款婴幼儿饮用水询问销售员有何特别之处,销售员表示这款水确实是专门针对婴幼儿设计的,主要卖点在“低钠、淡矿化度、无菌”。

不过,除了像何先生这样狠狠心就掏钱包买单的消费者,更多的市民表示“就看看”。同在此超市购物的李女士说,水每天都喝,专门花那么多钱买水给孩子喝没必要,“这么多孩子都是喝烧开的自来水长大的,也没见有什么影响?商家就是想着法赚孩子钱。”

专家说法

部分饮用水矿物质含量确实适合婴儿,但无菌并不代表健康

那么,这些在市场上销售的,比普通瓶装水价格翻数倍的婴儿饮用水到底是否更适用于婴幼儿呢?为此,本报特地采访了李惠利医院营养科医师金科美。

对此,金科美认为:“相比成人,婴幼儿获取矿物质的渠道比较单一,主要是母乳、配方食品和水,因此,水中含有适宜的矿物元素也是婴幼儿矿物质摄入的主要途径。由于婴幼儿肝脏和肾脏功能还没有发育成熟,如果给婴幼儿喝过高矿物质的水会增加婴幼儿的肝脏和肾脏负担,确实不适合婴幼儿饮用。生活中尽量选用低钠低矿化的饮用水。”

金科美表示,从这个角度而言,能在矿物质设计上做到低钠、低矿化的婴幼儿饮用水,确实更适合婴儿。如果经济条件允许不妨可以考虑。

记者查询了解到,世界卫生组织曾公开发表的论文指出,婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响。为此,很多国家都针对婴幼儿饮用水提出了矿物质含量的具体限量要求。比如,法国食品卫生安全署就明确制定了适合婴幼儿饮用水的法规标准。

“婴儿饮用水主要是冲奶粉用得较多,如果是母乳喂养的孩子基本上也不用考虑此问题。等孩子大一些,可以与成人一样用餐、独立喝水后,摄取矿物质渠道多样化了,身体脏器也更成熟了,只要符合国家饮用水标准的水,都可以给孩子放心的饮用。”金科美表示。

不过,对于“无菌”的概念,专家也表示,婴幼儿成长环境如果过于干净,孩子得不到一定细菌锻炼,就有可能往过敏体质发展,过度的洁净未必是对孩子最好的。一些病菌允许存在,无菌概念并不代表健康概念。

乱象

也有不少“婴幼儿饮用水”鱼目混珠

与此同时,也有业内人士坦言,市场上销售的一些婴儿用水也存在宣传上的不实。举例来说,一些价格不菲的“冰川水”宣称的“低氘”,据称能抗癌,可是对婴幼儿来说,水中氘过低,反而会抑制婴儿细胞的增殖,根本不适合婴儿长期饮用。“况且,这种水是否真的就是低氘水,还有待考证。”

也有很多产品往往是厂家使用的普通成年人饮用的矿泉水甚至是纯净水,然后换一个包装,在宣传中印上婴儿头像,自称“宝宝专用水”,配合与婴儿相关的描述后进行销售。

记者在淘宝搜索“婴幼儿饮用水”关键词,弹出了200余件商品。其中一款售价高达规格350ml每瓶10元的加拿大进口饮用水,整个外文外包装上都无任何标识显示其为婴幼儿饮用水,但在中文商品标题上却堂而皇之写着“婴幼儿饮用”。

国内尚无相关标准

尽管市场已经开始发热,但是记者采访了解到,在我国的饮水标准中并没有“婴幼儿专用水”这类特定饮用水的说法,与此同时,国家目前也没有关于婴幼儿饮水的标准。并且在我国也没有专门的机构来检测和验证婴幼儿专用水的“真身”。

据了解,在美国,FDA机构能对婴儿水的生产工艺以及水质等进行全面监测。只有公司产品的各项指标经过该机构评估合格后,才会颁发一个婴幼儿专用水的标识。有了标识后,这种婴幼儿专用水才能进入销售市场。

一位不愿具名的业内人士坦言,婴幼儿作为一个特殊的群体。如果国家没有统一的标准,那么也就意味着市场在自发的形成标准,也就是企业自己制定关于婴幼儿用水的标准。这就带来了两个问题:首先,企业制定的标准是否科学;同时,也会造成婴幼儿饮用水这个市场出现很多乱象,这反而不利于这个市场的发展。(来源: 宁波晚报 作者: 记者 史娓超)

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