朱伯扬——药食专家特别推介 登录 注册 官方微博

生猪日评:养殖屠宰互为制衡 生猪市场高位震荡调整

来源: 食品科技网 市场动态 浏览:573 2016-04-01 22:08 收藏+0 loading... 关注+0 loading...

国内生猪价格整体较为稳定,局部地区略有调整。3月31日全国生猪外三均价19.96元/公斤,较前一日下跌0.02元/公斤;内三均价19.63元/公斤,较前一日下跌0.03元/公斤;土杂全国均价19.27元/公斤,环比下跌0.07元/公斤。 全国外三收购价涨跌走势:统计全国28个省市,有8个省市上涨,12个省市与上个交易日相比持平,8个省城下跌。黑龙江、内蒙古、北京、上海、山东、河南、广西、陕西、

国内生猪价格整体较为稳定,局部地区略有调整。3月31日全国生猪外三均价19.96元/公斤,较前一日下跌0.02元/公斤;内三均价19.63元/公斤,较前一日下跌0.03元/公斤;土杂全国均价19.27元/公斤,环比下跌0.07元/公斤。

全国外三收购价涨跌走势:统计全国28个省市,有8个省市上涨,12个省市与上个交易日相比持平,8个省城下跌。黑龙江、内蒙古、北京、上海、山东、河南、广西、陕西、四川跌幅在0.2元/公斤;天津跌幅在0.1元/公斤;吉林、辽宁、山西、浙江、江苏、龙岩、福州、广东、海南、甘肃、新疆、重庆维持稳定,江西、湖北、云南、贵州涨幅在0.1元/公斤,河北、安徽、湖南涨幅在0.2元/公斤。

东北猪价在经过几日上涨后震荡调整,吉林、辽宁猪价稳定,黑龙江上涨0.2元/公斤,黑龙江、吉林主流收购价格19-19.7元/公斤。高成本导致部分企业有压价行为,但市场猪源供应依旧较为紧张,价格暂时难以回落。

华北猪价偏弱小幅调整,山西稳定,河北涨0.2元/公斤;内蒙古、北京跌0.2元/公斤。河北主流收购价19.6-20.2元/公斤,天津、北京主流收购价19.7-20元/公斤。猪源供应区域价格稳定,北京屠企调价受限。

华东猪价稳中小幅下跌为主,安徽涨0.2元/公斤,山东、上海跌0.2元/公斤,福建、江苏稳定。江苏、浙江、福州、上海主流收购价20-20.7元/公斤,山东主流收购价19.4-20元/公斤,受猪病疫情较为严重影响,猪价微涨。

华中稳中互有涨跌,河南跌0.2元/公斤,湖南涨0.2,湖北、江西0.1元/公斤。江西主流收购价19.9-20.2元/公斤,河南主流收购价19.4-20.2元/公斤,近几日东北猪价快速拉升提振河南猪价,湖南涨0.3元/公斤,湖北猪向湖南大型屠宰厂的流入量增多,屠宰企业经营亏损,普遍压价,但生猪短缺是事实,压价难度较大。

华南猪价稳定有跌。海南、广东稳定,广东主流收购价19.6-21元/公斤,体重110-130公斤;广西跌0.2元/公斤,主流收购价19.2-20.2元/公斤,体重120公斤。猪价涨至高位后,震荡调整,各方势力观望情绪浓厚。一方面,生猪供应整体偏紧张,猪场扛价;另一方面,屠宰企业经营亏损,压价意愿较强,掣肘猪价上扬。

西北猪价稳定中有跌。新疆、甘肃稳定,陕西省主流收购价19.3-19.8元/公斤,体重110-120公斤,跌0.2。生猪出栏价震荡上升,部分地区价格虽有下调但整体价格仍有涨幅。

西南稳中有涨,贵州、云南0.1元/公斤,重庆主流收购价20-20.5元/公斤,四川主流收购价19.8-21元/公斤。猪价的高位已传达到终端,终端各类猪肉价格有明显上升,终端经营者买货能力下降、消费者购买欲望减少均令猪肉消费进入更为低迷的情况。屠宰企业在猪肉需求降低的情况下,必定继续向采购价施压,但上周猪价的先跌后回升可知,生猪供应量始终偏低。生猪供求将进入紧张博弈阶段。

各区域生猪价格涨跌走势(元/公斤)如下:河北涨幅在0.1元/公斤,山西涨幅在0.2元/公斤,河南跌幅在0.2元/公斤(屠宰场结算价格);山东、安徽涨幅在0.1-0.2元/公斤,黑龙江、四川跌幅在0.1元/公斤,湖北、江西、江苏涨幅在0.1元/公斤,四川、广西、上海、河北跌幅在0.2/公斤(猪场出栏价),四川、河南跌幅在0.2元/公斤,黑龙江涨幅在0.1-0.2元/公斤,辽宁、山东跌幅0.1元/公斤,重庆涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤(屠宰收购价)。由于猪价南高北低,北方低价区由于猪源供应紧张,且上周猪价下跌使出栏量增加,猪价回升后养殖户压栏情绪增加,猪价上涨,但屠宰企业的高成本令其提价意愿不足,猪价小涨为主。

国内生猪价格整体呈现高位震荡调整的行情,北方猪价较为稳定,南方生猪价格偏弱小幅调整。能繁母猪存栏量减少以及猪病疫情所带来的生猪供应紧张局面延续。且本周末即将迎来清明节,清明节祭祖等活动将使猪肉消费需求量增加,提振生猪市场需求,对猪价的利好作用提升,加之生猪供应紧张是不争的事实,继续支撑猪价上扬,但屠宰企业承受高成本压力,经营亏损,屠宰企业的压价效果不大,提价意愿不足,猪价涨幅受限。因此预计短期国内猪价整体呈高位震荡小幅上扬走势。近期部分地区疫病较为严重,建议养殖户关注行情的同时,做好疫病防控。


最新相关阅读

  • 当前页二维码 手机扫一扫


关于我们

一报一书一刊一网

地址:广东茂名火车东站对面嘉燕盈汇大厦27楼顶东

电话:0668-2273032

食品安全联盟

民以食为天 食安保民生!

食品安全联盟北京办事处

食品安全联盟上海办事处

食品安全联盟深圳办事处

手机网站二维码

官方微信二维码

Copyright © 2012-2016 foodsa.cn, All Rights Reserved 版权所有:茂名食品安全学会 粤ICP备13065423号 技术支持:茂名你我网络 [合作运营]